Algemene Voorwaarden SmokeHouse BBQ (Catering)

1. Offertes en Bevestiging Alle offertes van SmokeHouse BBQ zijn 14 dagen geldig. De opdracht is definitief zodra de offerte door de opdrachtgever schriftelijk of per e-mail is bevestigd.

2. Aanbetaling en Betaling

• Aanbetaling: Voor elke opdracht geldt een aanbetaling van 50% van het totale offertebedrag.
• Termijn: Deze aanbetaling dient uiterlijk 14 dagen voor aanvang van de opdracht op de rekening van SmokeHouse BBQ te staan.
• Zekerheid: Indien de aanbetaling niet tijdig is voldaan, behoudt SmokeHouse BBQ zich het recht voor de opdracht te annuleren of de uitvoering op te schorten.
• Restantbetaling: Het resterende bedrag (50% plus eventuele nacalculatie door extra gasten of eventuele schade) dient binnen 7 dagen na de factuurdatum te worden voldaan.

3. Wijzigingen in het aantal gasten

• Het definitieve aantal personen dient uiterlijk 7 dagen voor de cateringdatum te worden doorgegeven. Dit aantal is bindend voor de minimale facturatie, aangezien wij onze verse inkopen hierop afstemmen.
• Bij meer gasten op de dag zelf wordt de prijs per persoon naar rato bijgeteld op de eindfactuur.

4. Annulering Bij annulering door de opdrachtgever gelden de volgende vergoedingen:

• Tot 30 dagen voor de datum: Kosteloos (reeds gemaakte administratiekosten uitgezonderd).
• Tussen 14 en 30 dagen voor de datum: De aanbetaling van 30% wordt niet gerestitueerd.
• Tussen 7 en 14 dagen voor de datum: 50% van de totale som.
• Binnen 7 dagen voor de datum: 100% van de totale som.

5. Locatie en Bereikbaarheid De opdrachtgever is verantwoordelijk voor:

• Een goed bereikbare plek voor onze BBQ-opstelling (rekening houdend met voertuigen/aanhangers).
• Een vlakke, brandveilige ondergrond voor het open vuur.
• Het vooraf melden van eventuele beperkingen op de locatie (zoals milieuzones of trappen).

6. Overmacht en Weersomstandigheden Onze Open Fire Picanha wordt buiten bereid. Bij extreem weer (storm of aanhoudende zware regen) overleggen we met de opdrachtgever over een veilige plek of een aangepaste opzet. SmokeHouse BBQ is niet aansprakelijk voor vertragingen door weersomstandigheden die de veiligheid in gevaar brengen.

7. Prijzen, personeelskosten en transport

• De op de website vermelde prijzen voor de barbecue-arrangementen en -pakketten betreffen uitsluitend de levering van de goederen en producten en zijn exclusief personeels- en transportkosten, tenzij uitdrukkelijk schriftelijk anders is overeengekomen.
• Voor de inzet van personeel op locatie (Grill Masters) geldt een vast tarief van € 60,- per uur, per Grill Master.
• De standaard baktijd op locatie bedraagt maximaal 2 uur. De uren die benodigd zijn voor de voorbereiding, het opbouwen en het afbouwen op de behandellocatie worden door SmokeHouse BBQ niet apart in rekening gebracht, mits deze binnen de reguliere operationele opstart vallen.
• Voor de personele bezetting op locatie gelden de volgende uitgangspunten:
  
  - Bij gezelschappen tot 20 personen wordt in de regel 1 Grill Master ingezet.
  - Bij gezelschappen vanaf 20 tot 60 personen worden standaard 2 Grill Masters ingezet.
  - Bij gezelschappen vanaf 60 personen worden standaard minimaal 3 Grill Masters ingezet.
   
• De reiskosten worden berekend op basis van de gemaakte kilometers vanaf de vestigingsplaats Winterswijk. Voor ritten buiten Winterswijk geldt een transporttarief van € 0,22 per gereden kilometer. Ritten binnen Winterswijk zijn vrij van kilometervergoeding.